« Terra Iconia », Terre d’Oingt, village parmi les plus beaux de France veille depuis des siècles sur nos vignes. Issu de nos 3 caves ce vin est la synthèse gustative de nos 3 terroirs.
Produit en France. Contient des sulfites naturels.
51,00€
(Soit 8.5€ / bouteille)
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à partir de 18 bouteilles
Oeil : La robe est soutenue, de couleur rubis avec des reflets violacés.
Nez : Une belle fraîcheur au nez. Au premier nez on retrouve des arômes de fruit rouge frais (framboise, groseille) et ensuite le bouquet se complexifie avec des arômes de fleur (rose) et d’épice (poivre blanc).
Bouche : D’une belle fraîcheur. Une attaque franche, on retrouve les arômes présents au nez. Les tanins sont soyeux, bien fondus. Une belle harmonie pour ce vin gourmand
Pour réaliser notre cuvée sans souffre ajoutée nous choisissons de protéger nos raisins avec de la Bio protection directement à la parcelle. Les raisins sont issus d’exploitations certifiées en Haute Valeur Environnementale.
Couleur : Rouge
Sols : de sableux granitiques à argilo-calcaire
Cépage : Gamay
Age des vignes : De 15 à 40 ans
Milllésime : 2023
Rendement : 40hl/ha
A déguster à 13° C
Maturité optimale : À déguster dans sa jeunesse
Apéritif
Charcuterie
Fromages à pâte dur
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Chais de Saint Vérand – Le Bady
69620 SAINT VERAND
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