En savoir plus sur le Terra Iconia Blanc
Note de dégustation
Oeil : Robe or claire, reflets verts, limpide, brillante.
Nez : Nez ouvert associant fruits à chair blanche (poire), exotique (ananas) et de fleur blanche (acacia).
Bouche : Bouche fruitée, gourmande et ample ou l’on retrouve la palette aromatique perçue au nez. Rondeur et fruitée en final.
Description
Couleur : Blanc
Sols : Argilo-calcaire
Cépage : Chardonnay
Age des vignes : Inférieur à 40 ans
Milllésime : 2023
Rendement : 60 hectolitres / hectare
Conseils de dégustation
A déguster à 11° C
Maturité optimale : maintenant et jusqu’en 2024.
Accords mets & vins
Poisson
Viande blanche
- Venez déguster nos vins dans nos caveaux
Simonnot –
On vient de se régaler avec ce vin blanc en accompagnant des moules/frites à la crème.
Ce vin est vif sans jamais être acide.
Belle longueur en bouche. J’ai mangé une poire au dessert et le goût du vin et de la poire sont venus se mélanger, pourtant le dernier verre était déjà loin.
Merci pour cette belle découverte dans votre cave d’Oingt.
Anonyme –
Un super cru 2021 quand même avec la sécheresse, merci pour le Beaujolais des Pierres Dorées…