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Rostre de Bélemnite

2020
6 bouteilles de 75 cl (13%)
(2 avis client)

Le Rostre de Bélemnite est un fossile que l’on retrouve régulièrement dans nos Coteaux. Cet héritage est le signe d’un grand terroir que nous magnifions par un élevage en fût. Médaille d’argent au Meilleur Chardonnay du Monde.

Produit en France. Contient des sulfites.

63,00

(Soit 10.5€ / bouteille)

Cartons de
6 bouteilles

LIVRAISON OFFERTE !
à partir de 18 bouteilles

En savoir plus sur le Rostre de Bélemnite

Note de dégustation

Oeil : Robe jaune or, limpide.

Nez : Premières senteurs vanillées et grillées. Le vin s’ouvre ensuite sur des notes de miel d’acacia et de fruits à chair jaune mûrs. Mariage harmonieux entre le fruit et l’élevage.

Bouche : Attaque souple. Bouche ronde et ample ou l’on retrouve les notes perçues au nez (vanille, amande grillée, miel). Vin équilibré et d’une belle longueur.

Description

Couleur : Blanc

Sols : Argilo-calcaire

Cépage : Chardonnay

Age des vignes : 30 à 40 ans

Milllésime : 2020

Rendement : 35hl/ha

Conseils de dégustation

A déguster à 12° C

Maturité optimale : summum au cours des 3 années suivant la récolte. Selon les millésimes à conserver jusqu’à 5 ans

Accords mets & vins

Saint Jacques poêlées

Poulet à la crème

  • Venez déguster nos vins dans nos caveaux

La vinification

Avis de nos clients

2 avis pour Rostre de Bélemnite

  1. Mireille Corbel

    Je n’y connais rien mais j’aime ce qui est bon ! Je l’ai beaucoup apprécié au point de vouloir en commander.

  2. G. Giraud

    Peut m’importe qu’un vin soit de beaujolais, du bordeaux ou du côté du Rhône pourvu qu’il corresponde à mon palais et aujourd’hui je viens de déguster une bouteille de Rostre de Belemnite 2013 et j’ai été émerveillé aussi je vais passer vous rendre visite cette semaine.

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